Caissiers

Caractéristiques des actifs en emploi

Les caissiers sont majoritairement des femmes. Ainsi, en région francilienne, huit actifs sur dix sont des femmes dans cette FAP (contre près de neuf sur dix à l’échelle nationale). La structure par âge montre que la part des femmes est moins élevée chez les jeunes, ce qui pourrait traduire davantage de mixité H/F parmi les nouvelles générations (phénomène plus marqué en Ile-de-France).

Un métier ouvert aux jeunes avec une part importante d’étudiants

La structure par âge des actifs de cette famille professionnelle diffère fortement de la moyenne des métiers franciliens :  environ 40% de jeunes de moins de 30 ans (contre 20% tous métiers confondus), la part des 30-49 est de 40% (contre environ 50% tous métiers confondus) et les actifs de plus de 50 ans représentent près de 20% (contre environ 30%).

Dans ses portraits statistiques de métiers, la DARES précise qu’au niveau national près de 30% des actifs sont en cours d'études initiales.

Cette famille de métiers accueille plus de 20% de salariés de nationalité étrangère, ce qui est plus important que dans la moyenne des métiers (13%).

En termes de lieux de résidence, les caissiers et employés de libre-service sont répartis de manière assez homogène dans tous les départements d’Ile-de-France (plus ou moins 11%). Ils sont toutefois légèrement plus présents en Seine-Saint-Denis (environ 20%) ainsi qu’en Seine-et-Marne (environ 15%).

Les niveaux de formation sont variés aussi bien chez les jeunes que chez les plus de 30 ans : Près de trois caissiers sur dix n’ont aucun diplôme (métiers accessibles sans qualification permettant notamment une insertion des jeunes peu ou pas diplômés sur le marché du travail), deux sur dix ont un CAP ou un BEP, et près d’un tiers ont un baccalauréat ou un brevet professionnel.

La tendance à l’élévation du niveau de diplôme se poursuit dans cette famille professionnelle : les deux tiers des moins de 30 ans ont un diplôme de niveau égal ou supérieur au Bac contre la moitié toutes catégories d’âges confondues. Désormais, moins de deux actifs de moins de 30 ans de cette FAP sur dix ne possèdent aucun diplôme ou le seul brevet des collèges (environ trois sur dix toutes catégories d’âges confondues). Déjà souligné en 2011 par l’INSEE et l’OREF Ile-de-France, l’accès aux métiers non qualifiés - comme c’est le cas pour le métier de caissier - semble de plus en plus difficile pour les peu diplômés en Ile-de-France. Le développement des outils du numérique dans la profession est notamment un facteur qui induit plus de technicité et donc une élévation du niveau de diplôme.

Les contrats à durée déterminée ne concernent qu’un caissier sur dix. Par ailleurs, on peut néanmoins supposer que les évolutions en cours permettront de réduire la pénibilité de certaines tâches (automatisation des tâches les plus répétitives notamment) et contribueront ainsi à réduire le turn-over.

Un travail à temps partiel très présent au sein de cette FAP mais moins marqué en Ile-de-France

Au sein de cette FAP, quatre actifs franciliens en emploi sur dix travaillent à temps partiel contre la moitié au niveau national.

Comme le montre la DARES dans ses portraits de métiers, neuf  caissiers dix déclarent travailler le samedi et un tiers travaille le dimanche.

Le travail à temps partiel (moins élevé qu’à l’échelle nationale) combiné à la part importante des jeunes témoigne aussi de la présence des étudiants qui occupent ce type d’emploi afin de financer leurs études.

Caractéristiques des demandeurs d’emploi

Le nombre de demandeurs d’emploi est largement supérieur aux offres sur ce métier. Neuf demandeurs d’emploi sur dix sont des femmes dans cette famille professionnelle. Elles sont légèrement surreprésentées parmi les demandeurs d’emploi.

Les plus de 50 ans représentent près de 20% des demandeurs d’emploi de cette famille en région Ile-de-France, tandis que les jeunes représentent 30% des demandeurs d’emploi. Ainsi, la répartition des demandeurs d’emploi selon l’âge diffère de la structure par âge des actifs en emploi.

Le niveau de formation des demandeurs d’emploi est comparable à celui des actifs en emploi. Néanmoins, on observe une plus forte part de diplômés du supérieur chez les demandeurs d’emploi (environ 35% contre 20% pour les actifs).

Plus d’un demandeurs d’emploi sur ce métier sur quatre est inscrit depuis plus d’un an, ce qui est moins que ce qu’on observe tous métiers confondus en Ile-de-France (part inférieure de 5 points). Le taux d’écoulement de la demande est proche de celui observé tous métiers confondus. Ainsi, six demandeurs d’emploi sur dix appartenant à cette famille sont sortis des fichiers de Pôle emploi au cours des 12 mois étudiés. En moyenne, les caissiers restent moins longtemps au chômage.

Les offres d'emploi et projets de recrutement

Un quart des offres d’emploi concernent un emploi de courte durée (de moins de six mois).  Les offres d’une durée de plus de 6 mois représentent la part la plus importante des offres d’emploi (près des trois quarts des offres au sein de cette FAP contre environ les deux tiers des offres toutes familles confondues).

A noter, pour le métier de caissiers, les données de l’enquête Besoins de main d’œuvre (BMO) indiquent une certaine volatilité du nombre de projets de recrutement pour la région Ile-de-France. En effet, ce nombre oscillait entre 3500 et 5300 projets entre 2013 et 2022. Les difficultés de recrutement semblent relativement faibles sur les projets anticipés par les entreprises.