BTS diététique

Action non modulaire non conventionnée

Durée moyenne : Entre 715 et 807 h
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AF_41575

Niveau d'entrée : Bac, Bac pro, BP
Niveau de sortie : Bac +2
Validation :
  • - BTS diététique
Public(s) visé(s) :Tout public
Code(s) France Compétences : RNCP_1045
Code(s) CertifInfo : CertifInfo_18883

Organisation pédagogique :

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Information sur le(s) public(s) visé(s) :

Tout public

Pré-requis :

- Être titulaire d'un diplôme ou titre de niveau IV (Bac S, STMG, ST2S, ES ou STL de préférence), ou attester de la scolarité y conduisant.
- Avoir occupé des activités relevant de la diététique pendant 6 mois, en qualité de salarié à temps plein, au cours de l'année précédant l'examen ou avoir 3 ans d'expérience professionnelle dans le domaine ou cas de reconversion.

Objectifs :

Réaliser un bilan alimentaire complet pour apporter le régime nutritionnel le plus adapté à chaque profil.
Élaborer des repas en tenant compte de la qualité des aliments et de l'équilibre nutritionnel.
Assurer un rôle de formateur de prévention et d'éducation en matière de nutrition.
Respecter les règles d'hygiène en vigueur.
Mener des enquêtes de consommation et participer à l'élaboration de nouveaux produits.

Description :

Module 1 Sciences humaines
Module 2 Biochimie - Physiologie
Module 3 Connaissance des aliments
Module 4 Bases physiopathologiques de la diététique
Module 5 Les régimes
Module 6 Techniques culinaires
Module 7 ECO GESTION

Organisation de la formation :

Cours du jour, Entreprise

Spécialité de formation :

Santé (331)

Domaine(s) :

diététique (43440)

Métiers :

Diététique (J1402)
  • Session du 31/08/2020 au 25/06/2021

    Lieu de session :
    GRETA M2S- Lycée Rabelais
    9 Rue Francis de Croisset
    75018 Paris
    SE_312407

    Durée moyenne de la formation :

    • 602 h en Entreprise
    • 715 h en Cours du jour
    33 heure(s) par semaine

    Places disponibles : Oui

    Etat de recrutement : Ouvert

    Entrée/sortie :  Non permanente

    Lieu d'inscription : Le lieu d'inscription est identique au lieu de session

    Modalités d’inscription : Entretien, Test

    Commentaire information et inscription : Une réunion de pré-rentrée est organisée le 31 août (2h). Formation à temps plein avec rupture pendant certains congés scolaires.

  • Session du 31/08/2020 au 11/06/2021

    Lieu de session :
    GRETA M2S- Lycée Rabelais
    9 Rue Francis de Croisset
    75018 Paris
    SE_312408

    Durée moyenne de la formation :

    • 385 h en Entreprise
    • 807 h en Cours du jour
    33 heure(s) par semaine

    Places disponibles : Oui

    Etat de recrutement : Ouvert

    Entrée/sortie :  Non permanente

    Lieu d'inscription : Le lieu d'inscription est identique au lieu de session

    Modalités d’inscription : Entretien, Test

    Commentaire information et inscription : Une réunion de pré-rentrée est organisée le 31 août (2h). Formation à temps plein avec rupture pendant certains congés scolaires. Lieu de formation : Lycée François Villon (Paris 1'e), sous réserve de modification.